각종 식품 가공제조의 원리 및 방법을 습득하여 연구원이나 영양사의 자질을 갖춥니다.
== 대학원 ==* 소속: 서울 대학원 식품영양학과* 유형: 대학원* 영문명: Department of Food & Nutrition* 중문명: 食品营养系
*소속: 서울 대학원 식품영양학과*유형: 대학원*영문명: Department of Food & Nutrition*중문명: 食品营养系 == 학부 == * 소속: 서울 생활과학대학 생활과학부 식품영양학과* 유형: 서울 대학* 영문명: Department of Food & Nutrition* 중문명: 食品营养系
===전공소개===
!4학년
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|패션이론기초|서양복식사기초통계학패션과사회일반화학 일반생물|패션사회심리생활유기화학|학국복식사생화확|패션과문화의복과환경공중보건학
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|패션드로잉영양|기초영양학|패션드로잉영양정보와 인터넷|||-|패션디자인|패션과색채|의상디자인실습영양생리학|의상디자인실습고급영양학의류캡스톤디자인임상영양학
패션디자인CAD|창작디자인스튜디오|-|의복소재|의복재료1|의복재료2|의류소재기획|의류제품분석평가|-|의복구성||기초의복구성의복구성1고급영양학실험
패턴메이킹생활주기영양학
드레이핑1임상영양학실험|남성복구성영양상담의복구성2영양교육
드레이핑2영양판정
테크니컬디자인|한국의복구성지역사회영양학
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|패션비즈니스|패션비즈니스식품및조리
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|글로벌패션산업식품분석학패션디자인상품기획식품미생물학
패션유통론식품분석학실험
의류제품분석및평가식품미생물학
패션마케팅조리원리실험
가정교과교육론실험조리|식품가공및저장학발효식품학
가정논리및논술식품가공및저장학실험 식품독성학 식품화학|의류산업세미나식품학기능성식품과제품개발
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|교직급식및위생
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|식생활관리
|식품위생학
|식생활문화
급식경영학
식품위생관계법규
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|실습
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|가정교과교육론가정논리및논술||가정과교육론가정교과교재연구및지도영양사현장실습
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|현장실습
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|전공현장실습|의류업체인턴십||-||||||-|||||
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!분야
!직업
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|학계・연구기관
|식품영양학연구소 연구원, 식품제조업체 연구원 등
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|기업계
|패션디자이너식품 제조업체, 텍스타일디자이너외식업체, 시각디자이너급식업체, 식품관련 유통업계 및 패션브랜드 MD, 바이어, VMD, 벤더 등|-|언론・출판・문화계|패션 에디터, 스타일리스트, 디스플레이어 등|-|연구기관|트랜드 정보 분석 전문가, 의료소재개발연구소 연구원, 의류시험연구소 연구원, 섬유기술연구원 연구소 등
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|학계・교육계공공・정부기관|교수식품위생직 공무원, 강사보건행정 공무원, 중고등학교 교사 (가정과) 농축산 관련 공무원 등
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|기타교육계|창업대학교수, 대학원 진학 영양교수 등
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**졸업한 후에는 어떤 일을 하나요?
***대학교를 졸업한 직후에는 주로 식품회사에 취업하지만, 특별히 식품 개발·품질향상을 하는 R&D 분야에 종사하고 싶다면 대부분 석사학위가 필요합니다. 또, 대기업 영양사, 스포츠 영양사, 혹은 석사학위 취득 후 임상영양사가 될 수 있는데, 영양사는 상담과 교육을 함께 하여 정신적·심리적인 부분까지 다룹니다. 그 외에도 식품의약품안전처나 한국식품안전관리인 증원 등에서 일할 수 있으며, 식품유통관리자, 급식체계경영자로서 관리를 하거나 제약회사로 진출할 수도 있습니다.
[[분류:대학 조직]]
[[분류:대학원]]
[[분류:서울 대학]]