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- 2006, 연세대학교 생명공학과, 공학박사
==수상/선정==* 한국과학기술한림원 '차세대회원(이학부)' (2019.12) == 연구 ==
* 자가면역질환 원인 방관자T세포 역할 규명(2019.2) <ref> 출처: <뉴스H> 2019.2.27 최제민 교수팀, 자가면역질환 원인 방관자T세포 역할 규명</ref>
*# 최 교수팀은 방관자 T세포들이 면역반응을 방관하는 것이 아니라 항원 인식이 없이도 오히려 스스로를 공격하는 자가면역반응에 적극적으로 참여한다는 것을 밝혀냈다. 중추신경계 자가면역질환인 다발성 경화증 생쥐를 대상으로 연구한 결과, 신호물질인 인터루킨-1베타, 인터루킨-23에 의해 방관자 T세포가 활성화된다. 활성화된 방관자 T세포는 척수 조직으로 이동해 인터루킨-17A, 인터페론-감마, GM-CSF 등의 신호물질을 분비함으로써 중추신경계에 손상을 일으키고, 다발성 경화증 발병·진행에 크게 관여한다.